Štátna veterinárna a potravinová správa SR nariadila stiahnutie obľúbeného výrobku z obchodov kvôli prítomnosti gluténu, ktorý nie je uvedený v jeho zložení, čo predstavuje riziko pre celiatikov.
Podozrivý výrobok ohrozuje celiatikov
Inšpektori Regionálnej veterinárnej a potravinovej správy (RVPS) uskutočnili 14. februára 2025 úradný odber vzorky výrobku na laboratórne vyšetrenie v akreditovanom laboratóriu VPÚ v Bratislave po podnete spotrebiteľa. Informuje o tom Štátna veterinárna a potravinová správa SR na svojej webovej stránke.
Týka sa to výrobku „WL Pikok Francúzska paštéta“, 400 g (2×200 g), s dátumom spotreby do 19. 03. 2025. Výrobcom je spoločnosť Uzeniny Příbram, a.s., so sídlom v Prahe 4, ČR (schvaľovacie číslo výrobcu CZ 600 ES).
Vyšetrenie vzorky odhalilo prítomnosť gluténu
Na základe výsledkov bolo zistené, že vzorka výrobku nezodpovedá Nariadeniu Európskeho parlamentu a Rady EÚ. „Vo vyšetrovanom výrobku bola metódou ELISA testom zistená prítomnosť gluténu, pričom táto skutočnosť nie je deklarovaná v zložení výrobku ani označením ´veľmi nízky obsah gluténu´ na etikete výrobku. Zistený obsah gluténu bol 30,93 mg/kg,“ uviedli potravinári.
„Spoločnosť LIDL Slovenská republika s.r.o. je povinná po ukončení sťahovania nevyhovujúceho produktu z trhu zaslať na príslušný orgán informáciu o celkovom množstve stiahnutého produktu a o spôsobe jeho likvidácie,“ uviedli potravinári na záver.