Slováci nebudú mať núdzu o prevádzky s rýchlym občerstvením. Svoje otvorenie ohlásilo na našom území viacero známych značiek, ktoré predstavili zámer otvoriť v tomto roku nové pobočky.
Zrejme najatraktívnejším hráčom na trhu bude McDonald’s, ktorého smelý plán by chcel zrealizovať do konca roka 2025. Naprieč Slovenskom avizuje otvoriť až sedem nových pobočiek, informujú Aktuality.
Najväčšie rozšírenie za posledné roky
Do dvoch úplne nových fastfoodových reštaurácií budú môcť zavítať návštevníci už v priebehu mája. Na otvorenie v najbližších dňoch čaká prevádzka v Trnave a čoskoro sa k nej pridá Spišská Nová Ves.
V Trnave tak pribudne celkom tretia prevádzka McDonald’s, presnejšie na Trstínskej ulici. Obyvatelia 35-tisícového mesta dostanú úplne prvú reštauráciu pod touto značkou.
„Tieto lokality sú súčasťou našej širšej expanzie, ktorá zahŕňa otvorenie ďalších nových reštaurácií po celom Slovensku v priebehu tohto roka,“ ozrejmila hovorkyňa spoločnosti Lucia Poláčeková.
Rastúci dopyt po rýchle pripravených jedlách, ktoré si vychutnáte priamo v reštaurácii alebo v pohodlí auta či domova, stál sa rozhodnutím spoločnosti rozšíriť počet prevádzok na našom území. Potenciálom sú aj menšie mestá. Otvorenie až siedmich nových prevádzok je doposiaľ najväčšou expanziou za uplynulé roky.
KFC sa zameriava na nákupné centrá
Konkurentom mu bude ďalší medzinárodný fastfood KFC, ktorý rozširuje svoju činnosť u nás. Lokalitou jeho pôsobenia sú najmä obchodné centra, ktoré zaručujú vysokú návštevnosť a prilákanie nových zákazníkov.
Čoskoro pribudne nová prevádzka v Avion Shopping Park v Bratislave. „Výhodné mzdové ohodnotenie od 1 100 eur na mesiac, ktorú si môžeš zvýšiť svojimi výkonmi. Zamestnancom na trvalý pracovný pomer prislúcha hodinová mzda od 6,91 eura na hodinu plus výkonnostný bonus 20 až 80 eur mesačne,“ stojí v inzercii KFC, ktorý hľadá ľudí do svojich radov.
Expanzia bude pokračovať a koncom roka má reštaurácia KFC pribudnúť ešte v Prešove, presnejšie v nákupnom centre Novum.
KFC tak posilňuje pozíciu v krajských mestách, avšak pobočky naďalej absentujú napríklad v Žiline či Trenčíne. Naopak, v krajských mestách Banská Bystrica a Trnava prevádzkuje po dve pobočky.
Rozšírenie siete kaviarní
Medzinárodná sieť kaviarní Starbucks pôsobí na Slovensku od roku 2016. Popri kávových nápojoch ponúka aj dezerty, sendviče a ďalšie občerstvenie, čo ju odlišuje od bežnej kaviarne a zaraďuje sa do širšieho segmentu fastfoodov.
Na Slovensku má aktuálne 14 kaviarní. Na strednom Slovensku doposiaľ fungovala iba v Žiline, avšak už 6. mája otvára novú prevádzku v banskobystrickom nákupnom centre Europa Shopping Center.
Starbucks má najrozšírenejšiu sieť tradične v Bratislave, a to v nákupných centrách Eurovea, Nivy, Bory Mall, Avion, Aupark, Central, Vivo, a neďaleko Hlavného námestia. Pôsobí aj v ďalších mestách ako Trenčín, Nitra, Prešov a po dve prevádzky fungujú v Košiciach (v obchodnom dome Urban a Auparku).
Expanzia Chorvátska na Slovensko
Mnoho gastro prevádzok bojuje o prežitie a nepomáhajú im ani nižšie sadzby DPH. Rastúce ceny potravín či iných sadzieb daní sú len jedným z aspektov, ktoré reštaurácie stavia do nelichotivej existenčnej pozície. Boj zvádzajú aj s nedostatkom kvalifikovaného personálu a musia reagovať na meniace sa návyky zákazníkov.
Pre vyššie zmienené prevádzky rýchleho občerstvenia sa nezameriavajú len na menšie mestá či nákupné centrá, v ktorých je potenciál prilákania nových zákazníkov, ale investujú nemalé finančné prostriedky do modernizácie či zavádzania samoobslužných kioskov.
Čoskoro však pribudne ďalšia sieť fastfoodu, ktorá nateraz plánuje otvoriť prvé dve prevádzky v Bratislave, konkrétne v nákupných centrách Eurovea a Aupark Mall. Má ísť o chorvátsky Koykan, v ktorom dominuje rôznorodosť jedál z celého sveta. Konkrétny termín spustenia nie je aktuálne známy. Okrem Slovenska bude expanzia pokračovať v ďalších európskych mestách ako Praha, Mníchov či Ľubľana.
