Banány sú výborným zdrojom energie, vhodné na desiatu aj do koláčov. No podľa odborníkov zo Southern Living je veľmi dôležité spraviť s nimi jednu vec hneď po návrate z obchodu – umyť ich.
Hoci šupku banánu obyvkle nekonzumujeme, jej neočistenie môže mať nepríjemné následky. Povrch banánov často slúži ako miesto, kde ovocné mušky kladú vajíčka – najmä počas teplého počasia. Keď si teda z obchodu prinesiete nedôkladnete očistené banány, domov si môžete doniesť aj ich neviditeľných pasažierov. Informuje o tom portál Express.co.uk.
Ako správne umyť banány
Umývanie banánov netreba nijako komplikovať – postačí čistá voda z vodovodu izbovej teploty. Po vybalení nákupu opláchnite každý banán približne 30 sekúnd, aby ste odstránili nečistoty a prípadné vajíčka mušiek.
Banány potom nechajte oschnúť na papierovej utierke alebo ich osušte ručne a až potom ich vložte do ovocnej misy.
Trik, ako sa zbaviť ovocných mušiek
Ak sa vám mušky už doma usadili, jednoduchou pascou ich môžete učinne eliminovať.
Stačí vám:
- čistý zaváraninový pohár
- jablčný ocot
- kvapka saponátu
- viečko s dierkami
Do pohára nalejte ocot, pridajte kvapku saponátu a uzavrite. Mušky budú nalákané na vôňu octu a vletia dnu.
Bonusové tipy na skladovanie banánov
- Neukladajte ich vedľa iného ovocia – najmä jabĺk, ktoré produkujú etylén a urýchľujú dozrievanie.
- Zabaľte stopky do potravinovej fólie – tým zabránite úniku etylénu.
- Nevkladajte ich do chladničky – chlad ich poškodzuje a urýchľuje hnednutie.
