Herečka Zuzana Kanócz sa netají tým, že zdravý životný štýl pre ňu neznamená len peknú postavu, ale aj vnútornú pohodu. S partnerom Jurajom Lojom a tromi deťmi sa snaží viesť domácnosť, v ktorej má jedlo nielen chuť, ale aj zmysel. Varí zdravo, no bez extrémov – a ako sama hovorí, všetko je o tom počúvať svoje telo.
Herečka priznáva, že jej prístup k jedlu a zdraviu sa formoval dlhé roky. Hľadala rovnováhu medzi tým, čo má rada, a tým, čo jej telo naozaj prospieva. „Určite by som mohla robiť viac, ale snažím sa. Varím a jem zdravo, učím sa mať pod kontrolou svoje myšlienky a emócie, hýbem sa, chodím do prírody a obklopujem sa láskavými a prajnými ľuďmi,“ povedala pre týždenník Život.
Strava ako súčasť životnej rovnováhy
V domácnosti Kanócz a Loja sa jedlo nevníma ako diéta či povinnosť. „Myslím si, že veľa je aj o genetike, ale, samozrejme, strava hrá zásadnú úlohu. Vnímam svoje telo a vidím, ako reaguje na to, čo zjem,“ vysvetľuje herečka. Informuje o tom portál Dobré jedlo.
Zistila, že lepok a laktóza jej nerobia dobre, preto ich takmer úplne vyradila. „Doma nemáme potraviny s laktózou a lepok len minimálne. Zistila som, že mi prospieva ich vynechať. Ak to poruším, nič sa nestane, ale keď niekoľko dní po sebe jem lepok, cítim to na trávení. Potraviny z kravského mlieka mi už vôbec nechutia, výnimkou je tvaroh,“ dodáva s úsmevom.
Sladké áno, ale bez bieleho cukru
Zuzana sa rada pochváli domácimi koláčikmi či kváskovým chlebom, ktoré pripravuje pre celú rodinu. Napriek tomu, že má rada sladké, v kuchyni sa biely cukor takmer nevyskytuje. Jeho miesto nahradili zdravšie alternatívy a prirodzene sladké suroviny.
Rodinný jedálniček je podľa nej pestrý, farebný a plný čerstvosti. „Kedysi sme jedli minimum mäsa, ale potom som si uvedomila, že kvôli železu ho predsa len potrebujeme. Takže ho máme na stole aspoň raz – dvakrát do týždňa,“ prezradila.
Deti a zelenina? Žiadny problém
Zuzanine deti si na zdravý spôsob stravovania zvykli odmalička. „Lucas je veľký fanúšik zeleniny, tam nikdy nebol problém. Stredná dcéra je viac na sladké, takže pri nej musím striehnuť. Ale na desiatu si pýta zeleninu a večer je u detí zelenina najžiadanejšia. Čerstvú kupujeme viackrát do týždňa, asi by sa nám zišla vlastná záhradka,“ smeje sa herečka.
Ráno plné energie
Každý deň sa začína raňajkami, ktoré majú dodať energiu, nie únavu. „Na raňajky má Juraj kašu, deti granolu alebo si spolu urobíme vajíčka a k tomu veľa zeleniny. Ja si dávam zelený nápoj, odšťavenú zeleninu či ovocie. Mám rada aj smoothie,“ opisuje.
Zaujímavosťou je, že mala aj obdobie, keď jedávala polievky už ráno. „Som veľmi polievková a mala som obdobie, keď som aj na raňajky jedávala polievky. Vtedy som sa stravovala podľa ajurvédy a vrelo to odporúčam – je to ľahké, jednoduché a uzdravujúce,“ dodáva.
Zuzana Kanócz vníma zdravie komplexne – ako rovnováhu tela, mysle a prostredia, v ktorom človek žije. Nie je zástankyňou extrémov, skôr prirodzenosti a vedomého prístupu k životu. A ako hovorí sama: „Zdravie nie je len o tanieri, ale o tom, ako sa cítime vo svojom tele aj vo svojom živote.“
