Káva patrí medzi najobľúbenejšie nápoje na svete a jej pravidelná konzumácia môže priniesť množstvo zdravotných benefitov – od zvýšenia energie a koncentrácie až po podporu metabolizmu. Napriek tomu existujú bežné návyky, ktoré môžu znižovať pozitívne účinky kofeínu alebo spôsobovať neželané vedľajšie účinky. Odborníci preto radia upraviť niektoré každodenné zvyky pri pití kávy, aby bola konzumácia zdravšia a príjemnejšia, upozorňuje magazín Health.
Správny prístup ku káve môže výrazne ovplyvniť váš spánok, metabolizmus aj celkové zdravie. Malé zmeny v načasovaní, príprave či doplnkoch dokážu maximalizovať benefity kofeínu a minimalizovať riziká. Informuje o tom portál vysetrenie.zoznam.sk.
1. Nepite kávu príliš neskoro popoludní alebo večer
Kofeín stimuluje centrálny nervový systém a jeho účinky môžu pretrvávať niekoľko hodín. Pitím kávy blízko pred spaním môžete narušiť schopnosť zaspať alebo udržať kvalitný spánok, čo má vplyv na imunitu, duševné zdravie a metabolizmus. Odborníci odporúčajú konzumovať posledný kofeín aspoň šesť hodín pred spaním alebo prejsť na bezkofeínové varianty popoludní.
2. Filtrujte kávu, znížite cholesterol
Spôsoby prípravy kávy bez papierového filtra (napr. turecká káva či espresso) obsahujú diterpeny, ktoré môžu zvyšovať LDL cholesterol v krvi, čo zvyšuje riziko cievnych ochorení ako infarkt či mŕtvica. Papierový filter zachytí väčšinu týchto látok, preto je filtrovaná káva ideálna pre každodennú konzumáciu.
3. Obmedzte cukor a sladidlá
Pridávanie veľkého množstva cukru, sirupov či sladkých krémových prísad zvyšuje kalorickú a glykemickú záťaž nápoja. Nadmerný príjem cukru je spojený s vyšším rizikom hypertenzie, obezity, cukrovky 2. typu a srdcovo-cievnych ochorení. Odborníci preto odporúčajú piť kávu čiernu alebo s malým množstvom prirodzených sladidiel, ako sú stévia, med či javorový sirup.
4. Nepite kávu ihneď po prebudení
Pitím kávy hneď po zobudení môže kofeín narušiť prirodzený rytmus hormónu adenosínu, ktorý ovplyvňuje cirkadiánny cyklus. Odborníci odporúčajú počkať 60–90 minút po prebudení, aby telo prirodzene naštartovalo metabolizmus a kofeín mal lepší účinok. Medzitým je vhodné telo hydratovať, vystaviť ho dennému svetlu alebo vykonať miernu aktivitu.
5. Nepoužívajte kávu ako náhradu za jedlo
Káva neobsahuje dostatok esenciálnych živín, no niektorí ju používajú ako rýchlu náhradu jedla, najmä pri chudnutí. Tento prístup môže narušiť metabolizmus, spôsobiť kolísanie cukru v krvi a zmeny energie počas dňa. Pre stabilnú energiu je lepšie skonzumovať kvalitné raňajky bohaté na bielkoviny a vlákninu pred alebo spolu s kávou.
