Nemáte veľkú záhradu? Nevadí! Vďaka vertikálnemu pestovaniu popínavej zeleniny môžete získať bohatú úrodu aj na miestach, kde by ste ju nečakali – na plote, balkóne či pri stene domu. Ukážeme vám, ktoré rastliny si zamilujú výšku a ako im pripraviť správnu oporu.
Zeleninové steny s úrodou: Viac než len praktické riešenie
Vertikálne pestovanie si získava čoraz väčšiu obľubu. Nielenže šetrí miesto, ale zároveň zjednodušuje údržbu, znižuje riziko chorôb a dokáže byť aj oku lahodiacou dekoráciou. Fazuľa, hrach, uhorky či dokonca tekvice vyrastú smerom nahor, ak im poskytnete správnu oporu. Vznikne tak živý zeleninový múr, ktorý vám v sezóne prinesie plné koše úrody.
Každá rastlina potrebuje svoju oporu
Nie je jedno, ako rastliny podporíte, píše portál pravda.sk. Každý druh popínavej zeleniny má vlastný spôsob, ako sa šplhá – niektoré sa obtáčajú okolo tyčí, iné sa prichytávajú úponkami a niektoré potrebujú aj trošku vašej pomoci. Ak im pripravíte vhodnú oporu, odvďačia sa vám zdravým rastom a množstvom plodov.
- Fazuľa tyčová – Miluje výšku až tri metre. Vhodné sú tenšie tyče do 5 cm, ktoré zapichnete aspoň 30 cm hlboko. Dôležitá poznámka: fazuľa sa ovíja doľava – ak ju navádzate opačne, nebude rásť správne.
- Uhorky – Najlepšie rastú na sieťach s väčšími okami. Pomáhajte im s navádzaním výhonkov – vytvoria hustý zelený záves, ktorý pôsobí ako prírodná clona.
- Tekvice, melóny a dyne – Vyžadujú pevnú konštrukciu a oporu pre plody – napríklad sieťky alebo popruhy, aby sa plody neodtrhli vlastnou váhou. Skvelé sú menšie odrody a okrasné kultivary.
Zeleninová džungľa aj v meste
Nemusíte mať záhradu – stačí balkón, stena alebo aj len pevný plot. S väčším kvetináčom, drenážou a kvalitnou zeminou môžete pestovať hrach, mini uhorky či fazuľku aj v mestskej zástavbe. Stačí len trocha kreativity a pravidelná starostlivosť.
Tip: Na balkóne si vystačíte s nádobami o objeme 10–15 litrov. Dôležitá je pravidelná zálievka a hnojenie, keďže plodová zelenina je náročná na živiny.
Skúste zaujímavého hosťa z Peru
Ak túžite po niečom netradičnom, skúste ačokču (Cyclanthera pedata) – rýchlo rastúcu popínavú rastlinu z Ánd. Vzhľadom pripomína uhorku, no jej päťprsté listy sú dekoratívne a plody jedlé. Mladé chutia surové, staršie môžete grilovať či dusiť (pozor na tvrdé semienka!). Pestovať ju možno na pergole či silnej sieti, aj vo väčšom črepníku.
Aj z malej plochy môžete vyťažiť maximum. Vďaka správne zvoleným druhom zeleniny, spoľahlivým oporám a troche kreativity vytvoríte vertikálnu záhradu, ktorá vás odmení nielen krásou, ale aj bohatou úrodou. Tento rok vyskúšajte niečo nové – pestujte „na výšku“ a nechajte vašu záhradu rásť do nebies.
| Druh zeleniny | Odporúčaná opora | Vhodné umiestnenie |
|---|---|---|
| Fazuľa tyčová | Drevené tyče (max. 5 cm) | Hriadka, balkónový črepník |
| Hrach | Sieťka, nízke tyčky | Hriadka, kvetináč s oporou |
| Uhorky | Treláž, šikmá sieť | Hriadka, balkón, fóliovník |
| Tekvice, dyne, melóny | Masívna konštrukcia + sieť | Hriadka, pergola, plot |
| Cyclanthera pedata | Silná sieť, pergola | Hriadka, väčší črepník |
