Večer je pre mnoho ľudí časom oddychu, kedy sa po náročnom dni chceme uvoľniť a dopriať si malé potešenie – či už je to obľúbený snack, pohár vína alebo rýchla večera pri televízii. To, čo zjeme tesne pred spaním, však môže mať oveľa väčší vplyv na naše zdravie, než si myslíme. Kvalita spánku, trávenie a celková regenerácia organizmu závisia nielen od dĺžky spánku, ale aj od toho, ako ľahko sa telo dokáže počas noci zrelaxovať a zregenerovať.
Večerné jedlá by mali byť ľahko stráviteľné a výživné, pretože žalúdok a črevá potrebujú pokoj, aby sa mohli zotaviť a pripraviť organizmus na regeneráciu. Naopak, mastné, korenisté či ťažko stráviteľné jedlá môžu spôsobiť nespavosť, pálenie záhy, nadúvanie alebo dokonca nepríjemné ráno s pocitom únavy. Aj malé nezdravé návyky pred spaním sa môžu sčítavať a viesť k dlhodobým problémom so spánkom a metabolizmom. Informuje o tom portál Pluska.
Ak chcete spať pokojne a prebúdzať sa svieži, je dobré vedieť, ktoré potraviny večer škodia najviac.
Tu je zoznam desiatich jedál a nápojov, ktorým by ste sa mali vyhnúť pred spaním, teraz obrátený od najškodlivejších po menej škodlivé:
10. Káva a kofeínové nápoje
Kofeín stimuluje nervový systém a jeho účinky môžu pretrvávať 4 až 6 hodín. Večerná káva alebo energetický nápoj výrazne oddialia zaspávanie a znížia kvalitu spánku.
9. Brokolica a strukoviny
Zelenina ako brokolica, karfiol či fazuľa obsahuje látky, ktoré spôsobujú plynatosť. Konzumácia večer môže viesť k ťažkému žalúdku a prerušovanému spánku.
8. Celozrnné obilniny
Ovsené vločky alebo celozrnné pečivo sú síce zdravé, ale večer spomaľujú trávenie a môžu spôsobovať nadúvanie. Ich vysoký obsah vlákniny tráviaci trakt zaťažuje v čase, keď by mal odpočívať.
7. Sýtené nápoje
Cola, limonády či sýtená minerálka spôsobujú nadúvanie a pocit plného brucha. Cukor a umelé sladidlá dráždia črevá a vedú k nepokojným nociam.
6. Syry a plnotučné mliečne výrobky
Večer je lepšie sa vyhnúť syru, smotane či plnotučnému jogurtu. Mastné mliečne výrobky sa trávia pomaly, zvyšujú riziko pálenia záhy a nadbytočný tuk sa ľahko ukladá v čase, keď telo energiu nepotrebuje.
5. Alkohol
Aj keď sa pohárik vína alebo piva môže javiť ako relaxačný, alkohol narúša REM fázu spánku, ktorá je kľúčová pre regeneráciu mozgu. Zároveň dehydratuje organizmus a zaťažuje pečeň, takže sa ráno prebúdzate unavenejší než pred spaním.
4. Sladkosti a dezerty
Koláče, zákusky či čokoláda prudko zvyšujú hladinu cukru v krvi a dodávajú rýchlu energiu, keď by sa telo malo upokojovať. Následný pokles cukru vedie k nepokojnému spánku a častému budeniu. Večerné sladkosti taktiež podporujú ukladanie tukových zásob.
3. Červené mäso
Steaky, guláš alebo pečené bravčové mäso sa trávia veľmi pomaly – niekedy až 6 hodín. Konzumácia takéhoto jedla pred spaním znamená, že žalúdok bude pracovať počas celej noci, čo bráni úplnému oddychu a regenerácii tela.
2. Pikantné jedlá
Chilli, kari alebo iné korenisté jedlá zvyšujú tvorbu žalúdočnej kyseliny. Večer môžu spôsobiť pálenie záhy a bolesti brucha a zvyšujú telesnú teplotu, čo narúša prirodzený proces zaspávania.
1. Vyprážané jedlá
Smažený rezeň, hranolky či fastfoodové menu sú pre trávenie extrémne náročné. Obsahujú veľa nasýteného tuku, ktorý spomaľuje vyprázdňovanie žalúdka a môže spôsobiť ťažobu. Navyše podporujú reflux a pálenie záhy, čo vedie k nepokojnému spánku.
Večerné jedlá a nápoje priamo ovplyvňujú kvalitu spánku. Pre ľahký a pokojný spánok je lepšie voliť ľahké, rýchlo stráviteľné jedlá a vyhýbať sa mastným, korenistým, sladkým či kofeínovým potravinám. Malé zmeny vo večerných návykoch môžu priniesť veľký rozdiel vo vašom odpočinku a regenerácii.
