V posledných rokoch cena olivového oleja vystrelila prudko nahor. Hoci ide o najzdravší z olejov, tak mnoho Slovákov upustilo od jeho kúpy a uspokojilo sa s lacnejšími alternatívami. Dobrou správou je, že olivový olej môže cenovo ísť nižšie, ale paradoxne za to nemôže DPH.
Ceny olivového oleja, ktoré minulý rok dosiahli rekordné výšky, by sa mali v blízkej dobe znížiť. Tento trend pocítia aj slovenskí zákazníci, ktorí aktuálne platia za tento produkt viac než kedykoľvek predtým.
V posledných mesiacoch došlo k výraznému nárastu cien olivového oleja. Pred dvoma rokmi si spotrebitelia mohli liter tohto produktu zakúpiť za približne 8 eur, no dnes za rovnakú cenu dostanú len polovičné množstvo.
Za zvýšením cien stála predovšetkým nepriaznivá situácia v poľnohospodárstve. Rok 2023 bol poznamenaný extrémnym suchom, ktoré spôsobilo výrazný pokles úrody. Tento výpadok sa následne odrazil v maloobchodných cenách, a to aj na Slovensku.
Podľa údajov Štatistického úradu SR, ktoré získali tvnviny.sk sa ceny olivového oleja za posledný rok výrazne zmenili. Kým v minulosti sa pollitrové balenie predávalo za približne 5 eur, dnes jeho cena dosahuje až 8 eur.
Optimistické vyhliadky
Napriek nepriaznivému vývoju odborníci predpovedajú zlepšenie. Ceny olivového oleja začali klesať, čo by sa malo čoskoro prejaviť aj na pultoch obchodov. „Exportné ceny už naznačujú pokles a tento trend sa postupne premieta aj do maloobchodných cien,“ uviedol analytik Martin Nemky pre tvnoviny.sk.
Španielsko, ako kľúčový svetový producent olivového oleja, zohráva významnú úlohu v určovaní cien. Aktuálne sa liter oleja v tejto krajine predáva za približne 10 eur, no očakáva sa, že jeho cena by mohla klesnúť až o polovicu.
