Štúdia odhalila spojitosť medzi dvoma bežnými výživovými doplnkami a zvýšeným rizikom mŕtvice. Vedci varujú, že ich kombinácia môže spôsobiť vážne zdravotné komplikácie. Výskum naznačuje, že užívanie týchto doplnkov súčasne môže zvýšiť pravdepodobnosť mozgovej príhody až o 17 %, píše portál Express.
Vyvážená strava by mala poskytovať všetky potrebné živiny, no nie každý ju dokáže dodržiavať. Dôvodom môžu byť faktory ako cena, dostupnosť potravín či schopnosť tela absorbovať vitamíny a minerály. Preto sa mnohí spoliehajú na výživové doplnky.
Nová štúdia amerických vedcov publikovaná v Annals of Internal Medicine (2019) však upozorňuje na riziká. Výskumníci zistili, že kombinácia vitamínu D a vápnika môže zvýšiť riziko mŕtvice. Tento súvis vychádza z faktu, že nadmerný príjem týchto látok môže viesť k ateroskleróze – nahromadeniu tukových usadenín v tepnách. To môže obmedziť prietok krvi do mozgu a srdca, čím sa zvyšuje riziko mozgovej príhody alebo infarktu.
Dr. Safi Khan z Univerzity v Západnej Virgínii, ktorý viedol výskum, uviedol: „Kombinácia vápnika a vitamínu D bola spojená s vyšším rizikom mŕtvice. Ostatné doplnky nepreukázali významný vplyv na úmrtnosť či kardiovaskulárne zdravie.“
Tím vedcov analyzoval 277 randomizovaných kontrolovaných štúdií so vzorkou takmer milióna účastníkov. Výsledky ukázali, že zníženie príjmu soli a zvýšenie konzumácie omega-3 mastných kyselín (nachádzajúcich sa v mastných rybách) môže znížiť riziko srdcových chorôb. Pozitívny vplyv na prevenciu mozgovej príhody mala aj kyselina listová.
Naopak, užívanie kombinácie vitamínu D a vápnika zvýšilo riziko mŕtvice o 17 %. Vedci poznamenali: „Vápnik plus vitamín D zvýšili riziko mozgovej príhody.“
Naopak, doplnky ako vitamín B6, vitamín A, multivitamíny, antioxidanty, železo či diétne zásahy, ako zníženie tukov v strave, nevykázali významný vplyv na úmrtnosť alebo zdravie srdca.
Ako bezpečne doplniť vápnik a vitamín D?
Doplnky kombinujúce vápnik a vitamín D sa často odporúčajú na podporu zdravia kostí, najmä u starších ľudí. Ak však chcete zvýšiť ich hladinu prirodzene, môžete ich doplniť cez stravu:
Vápnik:
- Zelená listová zelenina (kel, okra, nie však špenát)
- Mliečne výrobky (mlieko, syry)
- Ryby s kosťami (sardinky)
- Obohatené sójové nápoje
- Chlieb a výrobky z obohatenej múky
Odporúčaná denná dávka vápnika pre dospelých je približne 700 mg, pričom podľa NHS by malo byť možné získať ho zo stravy.
Vitamín D:
- Slnečné svetlo (prirodzená syntéza v pokožke)
- Mastné ryby (losos, sardinky, makrela)
- Červené mäso
- Obohatené potraviny (niektoré tukové nátierky, raňajkové cereálie)
- Pečeň, vaječné žĺtky
Pred užívaním akýchkoľvek doplnkov sa vždy poraďte s lekárom, aby ste minimalizovali zdravotné riziká.