Banány patria medzi najobľúbenejšie ovocie na svete a ich prítomnosť v obchodoch je prakticky celoročne samozrejmosťou. Nie sú len chutné, ale aj výživovo bohaté, obsahujú vitamíny skupiny B, vitamíny A, C, E a K, ako aj minerály ako draslík, horčík, vápnik, fosfor či sodík. Pravidelná konzumácia môže prispieť k zlepšeniu celkového zdravia, od prevencie anémie a znižovania hladiny cholesterolu, až po zmierňovanie menštruačných bolestí či podporu srdcovo-cievnej činnosti. Draslík obsiahnutý v banánoch napomáha regulovať krvný tlak a znižovať riziko infarktu či mŕtvice.
Banány patria medzi najobľúbenejšie ovocie na svete a ich dostupnosť počas celého roka z nich robí ideálnu voľbu pre rýchlu desiatu či zdravú „pochúťku na cestách“. Sú ľahko prenosné, pripravené na okamžitú konzumáciu a okrem chuti ponúkajú aj množstvo živín, ktoré podporujú zdravie. Napriek tomu sa však stále objavujú pochybnosti o tom, či banány skutočne prospievajú telu, alebo či ich sladká chuť a vysoký obsah sacharidov môžu niekedy viac uškodiť než pomôcť. Píše portál Healthline.
Banány môžu priaznivo pôsobiť na náladu, pretože obsahujú tryptofán, ktorý sa v organizme mení na serotonín, čo je hormón šťastia, a zároveň aj na melatonín, ktorý podporuje kvalitný spánok. Preto sa banány často odporúčajú športovcom, ktorí potrebujú doplniť energetické zásoby po náročnom tréningu, či ľuďom, ktorí hľadajú prírodnú cestu k lepšiemu spánku. Ich vláknina napomáha správnej činnosti čriev a môže byť užitočná pri problémoch s trávením alebo hnačkou.
Napriek týmto benefitom sa však oplatí byť opatrný pri nadmernej konzumácii. Banány obsahujú rýchlo vstrebateľné sacharidy, ktoré môžu spôsobovať krátkodobý nárast energie, po ktorom často nasleduje únava alebo pocit hladu. Pri pravidelnom konzumovaní výlučne banánov na raňajky či desiatu môže preto dôjsť k rýchlemu poklesu energie. Odborníci preto odporúčajú kombinovať ich s potravinami bohatými na bielkoviny, napríklad s orieškovým maslom alebo syrom, aby sa predĺžil pocit sýtosti a vyrovnal pomer živín.
Jedným z najznámejších benefitov banánov je ich vysoký obsah draslíka. Jeden stredne veľký banán poskytuje približne 0,4 gramu draslíka, čo predstavuje 9 % odporúčanej dennej dávky. Draslík je minerál, ktorý zohráva kľúčovú úlohu pri regulácii krvného tlaku a podpore správnej funkcie obličiek. Strava bohatá na draslík môže pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení a podporiť celkové zdravie srdca.
Pre ľudí s ochoreniami obličiek alebo so sklonom k nadbytku draslíka v krvi môže byť nadmerný príjem banánov rizikový. To isté platí pri užívaní niektorých liekov, napríklad ACE inhibítorov alebo diuretík ako spironolakton, ktoré môžu hladinu draslíka v tele zvyšovať. V takýchto prípadoch je vhodné poradiť sa s lekárom, aby sa predišlo nežiaducim účinkom.
Okrem draslíka môže nadmerná konzumácia banánov viesť aj k tráviacim ťažkostiam. Ich rozpustná vláknina a prírodné cukrové alkoholy môžu u citlivejších jedincov spôsobiť nadúvanie alebo plynatosť. Preto platí, že aj pri zdravom ovocí platí zásada rovnováhy, banány sú skvelým doplnkom stravy, ale nadmerná záľuba môže mať aj nežiaduci efekt.
Banány sú aj dobrým zdrojom horčíka, ktorý sa podieľa na stovkách biochemických procesov v tele. Dostatočný príjem horčíka môže prispieť k ochrane pred vysokým krvným tlakom, srdcovými ochoreniami či cukrovkou 2. typu a podporuje aj zdravie kostí.
V konečnom dôsledku sú banány chutným a praktickým spôsobom, ako podporiť zdravie, náladu či športový výkon. Ich príjem by však mal byť premyslený a prispôsobený individuálnym potrebám, zdravotnému stavu a ďalšej strave. Tak, ako pri každom jedle, aj tu platí staré známe pravidlo – všetko s mierou.
Lieky a banány
Mnohí z nás si ani neuvedomujú, že to, čo zjeme, môže výrazne ovplyvniť účinky liekov, ktoré práve užívame. Niektoré kombinácie totiž môžu narobiť viac problémov než úžitku a namiesto očakávaného efektu sa liečivá môžu z tela vstrebávať pomalšie, rýchlejšie alebo pôsobiť úplne inak, než sme predpokladali. Píše portál zoznam.sk.
Banány a lieky na krvný tlak
Banány sú sladké a obľúbené ovocie, no vysoký obsah draslíka môže byť problémom pre ľudí, ktorí užívajú lieky na zníženie krvného tlaku. Nadbytok draslíka v krvi môže vzniknúť, ak sa tieto lieky kombinujú s potravinami bohatými na tento minerál.
(Článok pokračuje na ďalšej strane)
