Nadchádzajúce dni prinesú teplé a vlhké počasie, ktoré je ideálne pre rast húb. Po výdatných dažďoch sa naše lesy zmenia na raj pre hubárov. Košíky sa môžu plniť hríbami už počas víkendu.
Vo štvrtok a v piatok nás zasiahli výdatné zrážky, ktoré priniesli lesom dostatok vlhkosti. Podmienky sú teraz také, že huby porastú ako po daždi, informuje portál imeteo.sk. Lesy sú premočené a vlhkosť pôdy je prvým krokom k bohatému rastu húb.
Otepľovanie spúšťa ďalší rast
Utorok bol najchladnejším dňom týždňa, čo hubám príliš nevyhovovalo, ale od dnes sa začína výraznejšie otepľovať. Počasie sa stabilizuje a teploty sa dostanú nad hranicu dlhodobého normálu, čo spolu s vlhkom podporí ďalší rast hríbov.
Teploty vystúpia až na +20 °C
„V nasledujúcich dňoch sa teploty vyšplhajú až na +14 až +20 °C, pričom najpríjemnejšie počasie nás čaká počas víkendu,“ informuje portál.
Hubári, pripravte košíky a nože, lebo blížiace sa teplé dni a vlhké lesy vytvoria ideálne podmienky na zber hríbov. Podmienky zostanú priaznivé aj na začiatku novembra, takže lesy budú plné húb ešte niekoľko dní.
Mrazy menia jedlé hríby na nebezpečné
Ako sme už informovali, októbrové vlhké a mierne počasie vytvára ideálne podmienky pre rast húb, no hubári by mali byť opatrní. Mykológovia upozorňujú, že nočné mrazy môžu spôsobiť, že pôvodne jedlé hríby sa stanú toxickými, a ich konzumácia môže vyvolať zažívacie problémy, informuje portál imeteo.sk.
Opakovane zmrznuté a následne rozmrazené plodnice predstavujú najväčšie riziko – vizuálne ich odhalíte podľa vyblednutých farieb, mäkkých okrajov a rozpadávajúcej sa štruktúry.
Pravidlá bezpečného zberu húb
- Skontrolujte stav húb: Mäkké alebo rozpadávajúce sa plodnice, poškodené mrazom, radšej vynechajte.
- Zbierajte iba známe druhy: Experimenty môžu byť nebezpečné.
- Vyberajte huby počas sucha: Vyhnite sa premoknutým alebo podchladeným plodniciam.
- Dôkladne očistite a rozdeľte: Ak máte pochybnosti o kvalite, nekonzumujte ich.
- Konzultujte nejasné plodnice: Obráťte sa na mykologické poradne, napr. Hríby & Huby Slovensko na Facebooku alebo portál Nahuby.sk.
- Správna tepelná úprava: Aj huby, ktoré neboli vystavené mrazu, je nutné dôkladne upraviť, aby bola konzumácia bezpečná.
Takto dodržiavané zásady pomôžu hubárom bezpečne si užiť bohatú októbrovú úrodu húb a vyhnúť sa nepríjemným zdravotným problémom.
