Ak idete zbierať bylinky do lesa, venujte pozornosť týmto identifikačným znakom:
- medvedí cesnak tvorí na jednotlivých stonkách kopijovité listy s lesklou vrchnou stranou a matnou spodnou stranou
- listy jesenného krokusu sú dlhé a úzke a darí sa im v skupinách na jednej stonke
- listy medvedieho cesnaku sú mäkšie ako listy jesenných krokusov
Keďže optické rozdiely dokáže jednoznačne rozpoznať len skúsený zberateľ medvedieho cesnaku, konečnú istotu by mal poskytnúť čuchový test. Ak si medzi prstami pretriete listy medvedieho cesnaku, rozvinie sa intenzívna cesnaková vôňa.
Medvedí cesnak, známy aj ako divoký cesnak, je jednou z najobľúbenejších divokých bylín v Nemecku. Vyhľadávaný je ale aj na Slovensku. „Aj keď je pre divoký cesnak typická jeho vôňa, je táto rastlina často zamieňaná s jedovatou konvalinkou alebo jesienkou,“ podotkol prezident Spolkového inštitútu pre hodnotenie rizík Andreas Hensel.
Prvou známkou otravy býva úporné zvracanie a hnačka. U detí je situácia zložitejšia v tom, že príznaky sa prejavia neskôr. Ľudia, ktorí jesienku omylom požijú, by mali podľa primára okamžite vyvolať zvracanie, užiť čierne uhlie a volať sanitku. K podobnému prípadu došlo v Česku vlani v apríli. Kroměřížska nemocnica vtedy prijala dve ženy vo vážnom stave.
