Miriam Kalisová, známa nielen ako obľúbená moderátorka, ale aj láskou k vareniu a pečeniu, sa opäť podelila o skvelý recept, ktorý zaručene poteší vaše chuťové poháriky. Tentokrát sa rozhodla pripraviť francúzsky toast z vianočky, čo je neobyčajná verzia tradičného pokrmu, ktorý pozná asi každý z nás.
Tento jednoduchý, no vynikajúco chutný recept sa stane obľúbeným, nielen ako rýchla raňajková voľba, ale aj ako sladký dezert na víkendové popoludnie.
Francúzsky toast: Tradičný pokrm s moderným nádychom
Francúzsky toast, známy tiež ako „pan perdu“ alebo „stratený chlieb“, má svoje korene v stredovekej Európe. Pôvodne sa pripravoval z tvrdého chleba, ktorý bol obalený vajíčkami a opražený na panvici, aby sa zachránil pred znehodnotením. Tento pokrm sa stal veľmi populárnym najmä v USA, kde sa ho rozhodli nazvať francúzskym toastom.
Dnes je obľúbeným jedlom po celom svete, pričom sa podáva najčastejšie na raňajky. Jeho najväčšou výhodou je, že si ho môžete prispôsobiť podľa vlastnej chuti – či už na sladko alebo na slano. Francúzsky toast je vďaka svojej chrumkavej textúre na vonkajšej strane a jemnému vnútornému jadru ideálny na rôzne prísady – od ovocia cez sirupy až po med alebo čokoládové polevy.
Miriam Kalisová: Kulinárna kreatívnosť na dosah ruky
Miriam Kalisová nie je len hviezdou televíznych obrazoviek, ale aj zanietenou kuchárkou, ktorá neustále objavuje nové spôsoby, ako spojiť tradičné ingrediencie s modernými kulinárskymi trendmi. Jej recepty sú jednoduché, no vynikajúco chutné a vždy sa dajú prispôsobiť rôznym stravovacím preferenciám.
Miriam rada experimentuje a vkladá do svojich pokrmov nielen kreatívne nápady, ale aj osobný šarm. Tentokrát sa rozhodla pripraviť francúzsky toast s vianočkou, čo je skvelý spôsob, ako vylepšiť tento tradičný pokrm a dať mu úplne nový rozmer. O tento recept sa podelila na svojom Instagrame a všimol si ho portál Dobré jedlo.
Recept na francúzsky toast z vianočky podľa Miriam Kalisovej
Ak máte chuť na chutné raňajky alebo dezert, tento recept na francúzsky toast z vianočky si určite zamilujete. Je to rýchly, jednoduchý, ale veľmi chutný pokrm, ktorý vám vykúzli úsmev na tvári. Zaručujeme vám, že si ho obľúbia aj vaši najbližší!
Ingrediencie:
- 4 plátky vianočky
- 2 vajcia
- 1/2 šľahačkovej smotany
- 1 lyžička mletej bourbon vanilky
- 1 lyžička vanilkového cukru
- Trochu masla
- Javorový sirup (na podávanie)
- Čerstvé ovocie podľa chuti (napríklad jahody, banány, maliny)
Postup:
- Príprava zmesi: V miske rozšľahajte vajcia so šľahačkovou smotanou, vanilkou a vanilkovým cukrom. Táto zmes bude základom pre namáčanie plátkov vianočky.
- Namáčanie vianočky: Plátky vianočky ponorte do pripraveného roztoku a nechajte ich chvíľu nasiaknuť tekutinou. Uistite sa, že sú rovnomerne pokryté.
- Opečenie na panvici: Na panvici rozohrejte trochu masla. Plátky vianočky opečte na strednej teplote, až kým nebudú z oboch strán krásne zlatisté a chrumkavé.
- Dokončenie a podávanie: Po opečení preložte toast na tanier, ozdobte čerstvým ovocím a polejte javorovým sirupom. Môžete pridať aj trošku práškového cukru pre extra sladkosť.
Zdroj: Instagram/miriam.kalisova
Prečo vyskúšať tento recept?
Tento francúzsky toast z vianočky je ideálny na rýchle a lahodné raňajky. Vianočka dodá toastu nezameniteľnú sladkosť a jemnosť, ktorá sa dokonale kombinuje s jemnou vanilkovou chuťou a krehkou textúrou. Je to skvelý spôsob, ako využiť zvyšky pečiva a zároveň si pripraviť pokrm, ktorý je nielen chutný, ale aj vizuálne atraktívny.
A čo je najlepšie? Tento recept je variabilný! Môžete si ho prispôsobiť podľa svojich preferencií – pridať viac ovocia, vyskúšať rôzne druhy sirupov, alebo dokonca pridať do zmesi trochu škorice či kakaa pre extra chuťový zážitok.
Galéria
[modula id=“160280″]
