Slovenská kuchyňa má svoje špecifiká, no mnohí turisti na ňu nedajú dopustiť. Hoci je plná ťažkých jedál uvarených prevažne zo zemiakov, či múky, pochutia si na nej aj tie najvyberanejšie jazýčky. Zahraničný portál TasteAtlas však najnovšie vytvoril rebríček najhorších 18. jedál. Niektoré vás skutočne prekvapia!
Smotanová nátierka
Krémová nátierka vyrobená z kyslej smotany a cmaru nepochybne patrí k Slovensku. Dochutená je mnohými prísadami od šunky, cez bylinky až po cesnak. Kedysi bola známa ako pomazánkové maslo, pričom tento výraz sa už na Slovensku nepoužíva, keďže ho zakázala Európska únia.
Ryžový nákyp
V zozname najhorších slovenských jedál sa vyskytol aj ryžový nákyp, bez ktorého si mnohí Slováci nevedeli predstaviť svoje detstvo. Kombinácia ryže s chutným ovocím je však pre niektorých nepochopiteľná. Hoci sa u nás podáva ako hlavný chod, vychutnať si ho môžete aj ako sladký dezert.
Medvedie labky
Aj medvedie labky sú umiestnené v zozname najhorších slovenských jedál. Tieto slovenské sušienky z múky, masla, vajec a vlašských orechov sú bežnou súčasťou našich stolov, najmä počas vianočných sviatkov. Existujú v dvoch verziách a to obalené v práškovom cukre, alebo namočené do čokolády.
Veka
Pečivo, bez ktorého si nevieme predstaviť naše legendárne chlebíčky sa tiež umiestnilo v rebríčku. Chlieb podobný francúzskej bagete sa nevyskytuje len na Slovensku, ale aj v Česku, či Poľsku. Toto pečivo je obľúbené aj vďaka svojej dlhej trvanlivosti.
Fliačky s kapustou
Tradičným slovenským pokrmom sú aj fliačky s kapustou. Kým niektorí ľudia obľubujú slanú verziu tohto jedla, niektorí ľudia milujú fliačky posypať práškovým cukrom. Tak, či onak je toto jedlo na zozname tých najhorších slovenských jedál.
Kokosové ježe
Kokosové ježe sú bežnou súčasťou mnohých osláv, či sviatočných chvíľ. Obsahujú vláčne piškótové cesto namočené do čokolády a následne obalené v kokose. Podobné zákusky nájdeme aj v Poľsku, Maďarsku, no sú známe aj na celom Balkáne.
Karbanátky
Karbanátky predstavujú fašírky z mäsa, alebo zeleniny, ktoré sú mimoriadne obľúbené v celom Česku, ale aj na Slovensku. Sú súčasťou rôznych príloh, najčastejšie zemiakov. Keďže sú tvorené aj z múky, či dokonca zmäknutého pečiva, sú nielen chutné, ale aj sýte.
Treska
Tradičný šalát z tresky, cibule, mrkvy, majonézy a horčice, i octu sa stal súčasťou slovenskej kuchyne už pred mnohými rokmi. Recept na komerčnú verziu tresky vymyslel v roku 1954 Július Boško, šéfkuchár z Nového Mesta nad Váhom. Odvtedy sa treska nachádza na pultoch obchodných reťazcov.
Liptauer
Syrová nátierka obohatená o papriku patrí tiež ku klasickým slovenským pokrmom. Jej názov pochádza z nemeckého výrazu používaného pre slovenský región Liptov. Vzhľadom na jej prítomnosť v tradičnej maďarskej a rakúskej kuchyni sa predpokladá, že vznikla počas obdobia Rakúsko-uhorskej monarchie.
Demikát
Slovensko je krajinou polievok, no jedna z nich sa vyskytla v rebríčku najhorších jedál na Slovensku. Ide o demikát, ktorý je tradičnou slovenskou polievkou pripravovanou z cibule, cesnaku, masti, zemiakov, vývaru, kyslej smotany a bryndze.
Makovník
Tradičný slovenský zákusok z kysnutého cesta nielen skvele chutí, ale zasýti aj hladné bruchá. Je obľúbenou súčasťou osláv, ale aj nedeľných posedení pri káve.
Strapačky
Halušky s kyslou kapustou sú našim tradičným slovenským jedlom, ktoré s obľubou ochutnávajú aj zahraniční hostia. Chuť kapusty neraz zvýrazní aj slanina.
Bratislavský rožok
Bratislavský rožok je tradičné slovenské pečivo s stáročnou tradíciou. Dodáva sa v dvoch rôznych variantoch – buď je rožok naplnený makom, alebo prípadne aj vlašskými orechmi.
Krupicová kaša
Jemný krupicový dezert na Slovensku jedia všetci – od najmenších detí až po seniorov. Krupicová kaša sa môže na vrchu posypať kakaom, škoricou a dozdobiť rozpusteným maslom pre lahodnú chuť.
Žemľovka
Žemľovka je tradičný slovenský pečený dezert pozostávajúci z nakrájaného chleba, na ktorom sú vrstvy rôzneho ovocia. Zvyčajne sa pripravuje z mäkkých bielych žemlí alebo chleba, ktoré sú namočené v sladkom mlieku s vanilkovou príchuťou.
Bryndzové pirohy
Azda najslávnejším jedlom na Slovensku sú pirohy. Tenké cesto v sebe ukrýva rôzne náplne od zemiakovo-bryndzovej až po tú ovocnú. Bryndzové pirohy sa najčastejšie podávajú s kyslou smotanou, slaninkou a cibuľkou.
Laskonky
Laskonky sú obľúbené slovenské zákusky pozostávajúce z dvoch chrumkavých pusiniek kombinovaných s rôznymi krémovými plnkami. Pusinky občas obsahujú mleté vlašské orechy alebo kokos.
Spišské párky
Spišské párky sú tradičným slovenským mäsovým pokrmom, ktorý sa podáva s chlebom a horčicou. V Slovenskej republike sa vyrábajú už viac ako storočie a prvýkrát sa vyrobili počas návštevy uhorskej šľachty na veľkom jarmoku na Spišskom hrade, kde ich predával miestny mäsiar. Odvtedy si bez nich Slováci nevedia predstaviť život.
