Každý vie, že starostlivosť o kuchyňu môže byť niekedy zdĺhavá, no existuje niekoľko jednoduchých tipov, ktoré vám pomôžu udržať vaše potraviny čerstvé a zároveň zvládnuť upratovanie rýchlo a efektívne. Pozrite sa na overené rady, ktoré využijete denne.
Orechy v mrazničke predĺžia ich čerstvosť
Orechy, najmä vlašské a lieskové, sú výživné a plné zdravých olejov. Práve tieto oleje ich však pri izbovej teplote rýchlo kazia, môžu zhorknúť a stratiť chuť. Riešením je skladovať ich v uzatvárateľných vreckách v mrazničke, kde vydržia čerstvé niekoľko mesiacov bez rizika plesne či zhoršenia kvality. Informuje o tom portál Život.
Čistenie termosiek a fliaš bez chémie
Máte doma termosku alebo fľašu, ktorá zapácha po káve či čaji? Skúste použiť prášok do pečiva. Stačí nasypať jednu lyžičku prášku do nádoby, zaliať horúcou vodou, nechať pôsobiť a potom dôkladne vypláchnuť. Tento prírodný trik rýchlo odstráni nepríjemné pachy a usadeniny.
Ako sa zbaviť spáleného zápachu z bytu?
Ak sa vám pri varení niečo pripáli a byt napriek vetraniu stále páchne, pomôže cibuľa. Rozkrojte ju na polovicu a položte na tanier v kuchyni. Cibuľa prirodzene pohlcuje pachy a výrazne osvieži vzduch. Ak chcete účinok ešte zintenzívniť, pridajte vedľa cibuľky aj trochu octu.
Osvieženie a čistenie drevených dosiek
Drevené dosky na krájanie sa často znečistia a zachytávajú pachy. Na ich čistenie použite hrubozrnnú soľ a polovicu citróna. Potrite dosku soľou, pretrite ju rozkrojeným citrónom, nechajte pár minút pôsobiť a potom opláchnite. Pre dôkladnejšie čistenie a dezinfekciu môžete použiť aj kombináciu jedlej sódy a octu.
Tvrdá kôrka z parmezánu ako tajná ingrediencia
Nevyhadzujte tvrdú kôrku z parmezánu – je plná chuti a v kuchyni má svoje miesto. Pri varení vývaru, paradajkovej omáčky či rizota ju jednoducho vložte do hrnca. Počas varenia sa z kôrky uvoľní jemná syrová aróma, ktorá dodá jedlu chuť. Kôrku pred podávaním nezabudnite vybrať.
Ako zbaviť plastové nádoby nepríjemného zápachu?
Plastové dózy často nasiaknu pachy z potravín. Na odstránenie zápachu ich dobre umyte a vložte do nich plátky čerstvej citrónovej kôry alebo pár kvapiek citrónovej šťavy. Zatvorte a nechajte pôsobiť niekoľko hodín. Citrón nielen neutralizuje pachy, ale vďaka svojim antibakteriálnym vlastnostiam pomáha udržať nádoby hygienicky čisté bez použitia chemikálií.
