Aj kvôli vyššiemu dopytu maloobchodných reťazcov sa ale veľkoobchodné ceny v posledných týždňoch zvýšili. V prípade odrody Maris Piper sa ceny v minulom týždni medziročne zvýšili o 158 percent, ukazujú údaje spoločnosti Mintec.
Štatistické údaje z Francúzska ukazujú, že práve zemiaky sú v posledných týždňoch plodinou, kde sa miera zdražovania v prípade konečných cien pre spotrebiteľov aktuálne prejavuje najviac. V októbri medziročná miera zdraženia zemiakov dosiahla vo Francúzsku na 19 percent, pričom celkom sa francúzsky meraný spotrebný kôš medziročne zvýšil o 4,5 percenta.
Očakáva sa, že oneskorenie v zbere bude mať na dodávky vplyv aj v novom roku. Aj keď sa dostanú na pulty skôr, ako úplne zhnijú, nie je možné ich skladovať po dlhú dobu, uzavrel Bloomberg.
