Diskusie o nestrannosti poroty šou Pečie celé Slovensko neutíchajú. Po každom ďalšom vyradení pribúdajú komentáre o tom, ktoré z porotkýň sú prísnejšie a či majú medzi súťažiacimi obľúbencov. Jedna z tvárí poroty, Jozefína Zaukolcová, nedávno reagovala a priblížila svoj spôsob uvažovania pri hodnotení aj to, ako vyzerajú jej vzťahy so súťažiacimi mimo kamier.
Sledovanosť piatej série potvrdzuje, že formát si drží mimoriadne silné postavenie. Hneď prvá epizóda sa stala lídrom v prime time a šieste vydanie sledovalo približne 503-tisíc divákov, uvádza portál Aktuality. Práve toto kolo prinieslo odchod najmladšej účastníčky Elišky. Diváci si všimli prísnejšie hodnotenie oboch porotkýň a odvtedy sa pod príspevkami na Instagrame, kde reláciu sledujú desaťtisíce ľudí, množia komentáre o údajnej zaujatosti. V najnovšom odvysielanom kole z narodeninovej tematiky skončila v súťaži Stanka a diskusia na sociálnych sieťach sa ešte vyostrila.
Jozefína Zaukolcová však tvrdí, že sympatie nezohrávajú pri rozhodovaní žiadnu rolu. Dodala, že už pri prvej sérii vedela, že musí zachovať profesionálny odstup, a že ho ani po rokoch neporušila. Svoje rozhodnutia podľa vlastných slov zakladá výlučne na tom, čo vidí na pracovnej doske a čo ochutná. Pripomenula, že ešte pred vstupom do televíznej súťaže pôsobila ako členka hodnotiacich komisii v rámci gastronomických podujatí, čo jej dalo skúsenosti s objektívnym hodnotením.
Špekulácie uviedla na pravú mieru
Kým diváci často špekulujú, ako to medzi porotou a súťažiacimi vyzerá v zákulisí, Zaukolcová uviedla, že kontakt je minimálny. Epizódy sa nakrúcajú dva dni po sebe v areáli kaštieľa Theresia Chateau v Bernolákove a podľa jej slov sa mimo kamier prakticky nestretávajú. Po skončení natáčania si s niektorými účastníkmi vymenia maximálne krátky pozdrav cez sociálne siete. Priznala aj to, že ju niektoré výsledky prekvapia. Ako príklad uviedla súťažiacu Simi, u ktorej očakávala, že sa v súťaži udrží dlhšie.
Najsilnejšie reakcie však vyvolalo vyradenie Elišky. V jednej z epizód Zaukolcová pri jej cupcakoch upozornila na nedopečené cesto a pri Jankinej torte zase kritizovala jej vzhľad. Časť divákov to považovala za prehnané, no porotkyňa si myslí opak. Tvrdí, že v prvej sérii bola omnoho tvrdšia a v súčasnosti sa snaží aj negatívne pripomienky vysvetliť tak, aby súťažiacim pomohli. Pripomenula, že sama si v minulosti vyskúšala účasť v gastronomických súťažiach a vie, ako rýchlo dokáže jeden nepodarený moment rozhodiť aj skúseného amatérskeho pekára.
Pri hodnotení najmladšej súťažiacej nešetrila uznaním. Podľa jej slov Eliška pôsobila pripraveným dojmom, mala veľa odskúšaných receptov a bolo jasné, že ju pečenie nesmierne baví. Z pedagogického pohľadu dodala, že mladým talentom by sa mala venovať väčšia pozornosť a že podobne zanietení mladí ľudia sú veľkým prínosom.
Zloženie súťažiacich
V diskusiách sa objavuje aj nespokojnosť so zložením súťažiacich. Zaukolcová však tvrdí, že v aktuálnej sérii sú výrazné osobnosti, aj keď niekedy pôsobia neiste. Oceňuje, ako rýchlo dokážu amatérski pekári napredovať, a ako ich úspechy aj drobné víťazstvá úprimne tešia. Nedávny výkon Viki v kole venovanom tradičným receptom uviedla ako príklad toho, ako dokážu rásť pred očami divákov.
Kritika sa netýka len hodnotení či súťažiacich. Diváci komentujú aj úpravu pretekárov či to, koľko surovín sa pri natáčaní použije. Televízia reagovala sériou krátkych videí s moderátorom Jurajom Bačom, v ktorých vysvetlila spôsob prípravy relácie a priblížila zákulisie. Napriek výhradám si formát drží silnú sledovanosť. Najnovší diel, v ktorom Eliška po prvý raz chýbala, sledovalo dokonca viac divákov než doteraz najsledovanejšiu epizódu série, celkovo približne päťsto osem tisíc.
Titul pekárky týždňa tentoraz získala Janka. Súťažiaci dostali tri úlohy, z ktorých technickú zadávala odborná garantka relácie Natacha Pacal. Úlohou bolo pripraviť mousse koláč pripomínajúci darček. K tomu pribudol darčekový kôš a narodeninová torta inšpirovaná znameniami zverokruhu. Po siedmom kole pokračuje v súťaži už len polovica pôvodnej zostavy.
V ďalšej časti čaká divákov návrat do retro atmosféry. Účastníci, moderátori aj porotkyne sa predstavia v dobových kostýmoch a budú pripravovať sladkosti, ktoré kedysi patrili k oslavám. Kreatívnou výzvou je torta v štýle osemdesiatych rokov a osobná úloha sa ponesie v duchu retro chlebíčkov. Podoba technickej výzvy zostáva do odvysielania neznáma. Epizóda bude odvysielaná už dnes, v nedeľu 23. novembra.
