Sadzby zahraničného stravného sa na Slovensku v praxi nezmenili viac než desať rokov, hoci ceny v reštauráciách a stravovacích zariadeniach v zahraničí medzičasom výrazne vzrástli. Rezort financií preto avizuje prípravu nového opatrenia, ktorým chce reagovať na nesúlad medzi zákonom stanovenými sumami a reálnymi nákladmi na stravu počas pracovných ciest.
Preplácanie stravy počas zahraničných pracovných ciest sa výrazne líši od tuzemského stravovania. Zamestnanci nedostávajú paušálnu sumu, ale stravné vypočítané zo základnej sadzby stanovenej pre konkrétnu krajinu. Tá sa následne upravuje podľa dĺžky pobytu v daný deň. Informuje o tom portál Peniaze.
Pri pracovnej ceste do šiestich hodín má zamestnanec nárok na 25 percent zo základnej sadzby, pri pobyte nad šesť do dvanásť hodín ide o polovicu sumy a pri ceste nad dvanásť hodín patrí zamestnancovi plná sadzba stravného.
Sadzby sa roky nemenili, ceny však áno
Základné sadzby stravného určuje opatrenie ministerstva financií, ktoré sa v praxi nemenilo približne dvanásť rokov. Medzitým však v mnohých krajinách výrazne zdraželi jedlá aj nealkoholické nápoje, čo podľa rezortu spôsobuje čoraz väčší rozdiel medzi náhradami a skutočnými výdavkami zamestnancov.
Ministerstvo financií preto plánuje doplniť existujúce pravidlá o osobitné základné sadzby stravného – a to pre niektoré krajiny aj pre vybrané profesijné skupiny, kde je rozdiel medzi zákonným stravným a realitou najvýraznejší.
Rezort varuje pred hospodárskymi dôsledkami
Cieľom pripravovanej úpravy je predchádzať situáciám, keď nízke stravné prestáva pokrývať základné náklady zamestnancov v zahraničí. Podľa ministerstva financií by v niektorých odvetviach alebo krajinách mohla vzniknúť taká disproporcia, že by hrozil kolaps časti hospodárstva, čo by malo vážne ekonomické a sociálne dôsledky.
Zmena si vyžiada spoluprácu viacerých rezortov
Pripravované opatrenie nadväzuje na novelu zákona o cestovných náhradách, ktorá vznikla v rámci konsolidácie verejných financií. Práve táto novela otvorila priestor na zavedenie osobitných sadzieb stravného nad rámec dnes platných jednotných súm.
Samotné ministerstvo financií však nemôže sadzby meniť jednostranne. Na ich úprave musí spolupracovať aj ministerstvo zahraničných vecí, ktoré vychádza z údajov slovenských zastupiteľských úradov v zahraničí. Tie môžu analyzovať ceny v reštauráciách a stravovacích zariadeniach, pričom rezort diplomacie sa môže opierať aj o štatistiky medzinárodných organizácií.
Aké sú dnes sadzby zahraničného stravného?
Výška stravného sa líši podľa krajiny. Základná sadzba je napríklad v Bulharsku 36 eur, v Estónsku 42 eur, v Maďarsku 39 eur a v Nemecku 45 eur. Rozhodujúca je pritom krajina, v ktorej zamestnanec strávil počas dňa najviac času.
Ak pracuje vo viacerých štátoch a čas pobytu je rovnaký, môže si vybrať, z ktorej krajiny sa mu stravné vypočíta.
Krátenie stravného pri bezplatnom jedle platí aj naďalej
Aj v zahraničí platí, že stravné sa môže krátiť, ak zamestnanec dostane bezplatne poskytnuté jedlo. Pri raňajkách sa stravné znižuje o 25 percent zo základnej sadzby danej krajiny, pri obede o 40 percent a pri večeri o 35 percent.
Kým nové pravidlá nenadobudnú účinnosť, zamestnávatelia aj zamestnanci sa musia riadiť existujúcimi mechanizmami a sadzbami.


