Ak milujete čaj, ale vyhýbate sa kofeínu, harmančekový čaj je skvelou alternatívou. Okrem toho, že neobsahuje kofeín, má množstvo zdravotných benefitov – zlepšuje spánok, pomáha pri strese a trávení, a môže podporiť aj stabilizáciu hladiny cukru v krvi. Navyše má protizápalové a antioxidačné účinky.
Harmanček nie je najlacnejší, no dá sa vypestovať doma
Napriek svojim výhodám nebýva harmančekový čaj najlacnejší. Záhradníčka Amy Chapman však zdieľala jednoduchý trik, ako si môžete harmanček vypestovať doma – priamo z čajových vrecúšok. „Môžete si vypestovať vlastný harmanček z čajového vrecúška. Tu je ako na to,“ hovorí Amy vo videu na Instagrame. Informuje o tom portál Express.co.uk.
Vrecúška obsahujú semená, ktorým musíte dať šancu
Podľa Amy sa harmančekový čaj vyrába z kvetov rastliny, a preto mnohé čajové vrecúška obsahujú aj drobné semená, ktoré môžu vyklíčiť.
Postup je jednoduchý:
- Naplňte kvetináč alebo nádobu ľahkým, vlhkým substrátom.
- Otvorte čajové vrecúško s harmančekom (najlepšie bio alebo bez prísad) a jemne posypte obsah na substrát.
- Jemne zatlačte čajovú zmes do pôdy, ale nezakrývajte ju hrubou vrstvou zeminy, pretože semená potrebujú svetlo.
- Udržiavajte substrát rovnomerne vlhký a umiestnite kvetináč na slnečné miesto.
- Klíčenie môže trvať 7 až 14 dní, v závislosti od podmienok.
Keď sa rastlinky ujmú, môžete ich presadiť do záhrady alebo väčšej nádoby. Počas leta vám vyrašia kvety, ktoré môžete usušiť a použiť na domáci čaj. „Je to lacný spôsob, ako mať dostatok harmančeka bez potreby kupovať nové rastliny alebo drahé sypané čaje,“ dodáva Amy.
