Deti často neodolajú čokoládovým vajíčkam a zajačikom z veľkonočných balíčkov, kým z nich nezostane ani kúsok. Ak však nechcete, aby vaši najmenší namiesto obeda tajne vyjedali sladkosti, existuje lepší spôsob, ako tieto čokoládové dobroty zužitkovať. Čokoláda z figúrok sa dá skvele využiť v kuchyni.
Najefektívnejšie je čokoládu z figúrok jednoducho rozpustiť a potom ju zakomponovať do receptov, navrhuje denník Pravda. Pri jej topení sa však oplatí dodržať niekoľko základných zásad, ktoré vám uľahčia prácu.
Lahodné nápoje s čokoládou
Roztopená čokoláda sa výborne hodí na prípravu teplých nápojov – napríklad čokoládového mlieka. Stačí ju rozmixovať s horúcim mliekom. Tento nápoj možno obohatiť o štipku škorice, vanilky či chilli. Dospelí si môžu dopriať aj verziu s kvapkou alkoholu.
Ovocie obalené v čokoláde
Ďalšou skvelou možnosťou je použiť čokoládu na prípravu sladkého fondue – ideálne s čerstvým ovocím. Deti si užijú zábavu pri namáčaní ovocných kúskov do teplej čokolády priamo pri stole. Ak chcete niečo pripraviť vopred, nechajte čokoládu na ovocí stuhnúť a jednotlivé kúsky napichajte na špajle. Takto vytvoríte zdravšie a zábavnejšie alternatívy k bežným lízankám.
Rýchle a nepečené dobroty
Zvyšnú čokoládu môžete využiť aj pri príprave jednoduchých nepečených sladkostí. Stačí zmiešať 100 g roztopenej čokolády s približne 60 g cornflakes, prípadne s nasekanými orechmi alebo mandľovými lupienkami. Zo vzniknutej zmesi vytvorte malé hromádky pomocou lyžíc a nechajte ich stuhnúť na papieri na pečenie alebo v papierových košíčkoch.
Na polevu či priamo do cesta
Roztopená čokoláda z veľkonočných figúrok sa hodí aj ako poleva na koláče a dezerty. Pokojne ju však môžete zamiešať aj priamo do cesta – napríklad vo forme drobných kúskov. Takto zužitkujete sladkosti prakticky a s chuťou.
