Japonci patria k národom, ktoré žijú najdlhšie na svete. Nie je za tým však len genetika, ako sa mnohí ľudia domnievajú. Stačí si totiž osvojiť len zopár jednoduchých postupov, vďaka ktorým si môžete pridať roky života navyše!
Ako informuje web zdravie.pravda.sk, niektoré miesta priťahujú pozornosť vedcov, aj laikov a tým miestom je aj Japonsko. Práve tam sa ľudia dožívajú stoviek rokov a nejde pritom o žiadnu raritu. Existujú totiž modré zóny v krajine, kde miestni ľudia žijú skutočne dlho a to nie vďaka zázračným tabletkám, ale každodenným návykom.
V čom teda spočíva tajomstvo ich dlhovekosti? Ako informuje web Route To Longevity, úspech tvorí nielen pohyb, či zdravá a vyvážená strava, ale i vnútorné psychické nastavenie človeka. Dôležitú zložku v dlhovekosti zohrávajú aj medziľudské vzťahy.
Obyvatelia modrých zón považujú jedlo za niečo viac, ako len obyčajné palivo, vďaka ktorému majú energiu do ďalších dní. Ako píše zdravie.pravda.sk, riadia sa princípom nuchigusui – teda vnímaním stravy ako „lieku života“. Vo svojich jedlách často používajú kurkumu, ktorou obohacujú nielen polievky, ale aj čaje. Kurkuma je považovaná za silný antioxidant a má účinne bojovať proti rakovine. S obľubou tiež konzumujú goyu, ktorá dokáže regulovať hladinu cukru v krvi.
Ako informuje zdravie.pravda.sk, miestni ľudia vôbec nesledujú kalorické tabuľky, ktoré by ich stresovali. Práve naopak riadia sa zvláštnym pravidlom, ktoré je známe ako „Hara hachi bu“. Čo to znamená? Znamená jesť, kým sa necítite sýti na 80 %. Práve to je jeden z kľúčových faktorov dlhovekosti Japoncov.
Čo to znamená v reále? Znamená to, že Japonci majú denný príjem nižší, ako ostatné krajiny sveta. Znižuje sa tým nielen riziko obezity, ale aj cukrovky, ktorá je v Európe, či Amerike veľmi rozšírená. Japonci do svojho jedálnička zahradzujú aj fialové sladké zemiaky, ktoré sú nazývané ako beni imo. Sú známe vďaka vysokému obsahu vitamínu B, ale tiež kvôli vysokej koncentrácii antioxidantu, známeho ako antokyán.
Jedlo je však len jedným faktorom, prečo ľudia v Japonsku žijú dlho. Napríklad v Okinawe majú ľudia tradíciu budovať si silnú finančnú a tiež emocionálnu podporu v časoch núdze, píše zdravie.pravda.sk. Priatelia patria medzi najbližších ľudí, navzájom si pomáhajú a to vždy, keď to potrebujú.
Na ostrove Okinawa nezaháľajú ani starší ľudia, ktorí rozhodne netrávia čas len doma. Zapájajú sa do chodu domácnosti, no trávia čas v komunitách, zároveň tiež záhradkárčia, či sedia pred svojimi domami na rohožiach. Ostrov Okinawa má dlhú tradíciu v športe karate, čím prispieva aj k aktívnemu životnému štýlu. Pomáha i starším ľuďom udržať si silu a pružnosť aj v staršom veku.
Ako píše zdravie.pravda.sk, ľudia, ktorí sa v Okinawe dožívajú aj sto rokov majú zväčša zdravú hmotnosť, pričom nízky index telesnej hmotnosti úzko súvisí s nízkokalorickou diétou a nízkym glykemickým indexom.
